AvioinCar nace en el año 1998 como un pequeño negocio relacionado con los productos del acero inoxidable en el sector alimentario.

Nuestro trabajo consiste en el estudio y la producción de los equipos que mejor se adapten a las necesidades y formas de trabajo de nuestros clientes.

Durante los primeros años de actividad, nuestra producción se centra en la región de Parma / Módena para el sector de los jamones y en la región de Lombardía y Emilia Romaña, para la carne de vacuno.

Es en el año 2003 cuando comenzamos con la nueva producción de ganchos de nylon para la carne y los embutidos. Estos nuevos artículos de enganche son compatibles con el sector de la carne y además son más duraderos y pueden resistir cargas de hasta 70 kg, lo que permite reducir significativamente los costos de los ganchos "clásicos" de acero.

A partir del 2004 comenzamos a trabajar en la región de Trentino Alto Adige, mejorando a su vez la línea de productos para curar tocino, mientras que se inicia una nueva línea de producción de equipos de de acero inoxidable para los productos lácteos y todo tipo de embutidos.

Desde el año 2008 se aumenta nuestra presencia en el campo de la conservación y proceso de curación del queso produciendo además nuevos modelos de bancos con tablones de madera y tableros con polipropileno perforado.

En los últimos años hemos puesto toda la experiencia adquirida en nuestra amplia experiencia en el campo de las estanterías de acero inoxidable pero con estanterías de polipropileno para uso seguro en cámaras frigoríficas.