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NEUESTE PRODUKTE
AVIOINCAR LEBENSMITTELINDUSTRIE AUSRÜSTUNG
Avioncar ist ein Unternehmen, das Edelstahl- und Kunststoffgeräte für den Lebensmittelsektor herstellt.
Das 1998 von Alfio Cristoforetti gegründete Unternehmen war das erste italienische Unternehmen, das Nylonhaken herstellte, wodurch die Produktionskosten gesenkt wurden. Avioincar befasst sich mit der Konstruktion und dem Bau von Lebensmittelgeräten in den Bereichen Fleisch, Salami und Milchprodukte.
Unsere Produkte werden zur Lagerung, Konservierung und Würzung von Lebensmitteln verwendet und ausschließlich in Italien hergestellt. Die Hauptprodukte sind Wagen, Paletten, Regale, Baltresche, Gitter, Kisten und Haken.
FLEISCH & GEHÄRTETE FLEISCHPRODUKTE
SCAFFALATURA MODULARE COMPONIBILE IN POLIPROPILENE ALIMENTARE (PP)
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Description
- Scaffalatura modulare componibile a 7 piani : dimensioni 1520 x 580 x 1470 htot
- Materiale: polipropilene alimentare (PP) colore bianco / blu
- Dimensioni elemento modulare : mm 760x580x 210 o 180 o 150 accatastabile
- Elementi modulari : griglia , baltresca , espositore.
- Sistema di produzione: stampaggio ad iniezione resistenza alle temperature di esercizio : -30, + 80 °c
- Idoneita’ al contatto alimentare: tutte le griglie in polipropilene alimentare sono realizzate con materie prime certificate e sono idonee al contatto con gli alimenti, in conformita’ ai regolamenti e direttive ce e al decreto ministeriale nazionale utilizzi: per salatura, asciugatura e stagionatura formaggi .
- Consigliata per alimenti : tutti gli alimenti in maturazione , stagionatura , pastorizzazione, asciugatura, staccaggio in celle .
- Consigliata per formaggi tipo: caprini, caciotte, gouda, tomini, muffettati, cascaval, pecorino toscano, pecorino sardo.
- La grigliatura superficiale consente alla forma una notevole aerazione consentendo minori rivoltamenti e minor formazione di muffa.
- Euro pallett: consente una facile e comoda manovrabilita’ all’interno delle celle e magazzini di stagionatura e salagione
- Lavaggi: gli articoli in pp e’ consigliato lavarli con soluzioni basiche clorinate al 1 / 2 %, oppure soluzioni acide sempre al 1 / 2 %. si consiglia inoltre di non utilizzare soluzioni con acido nitrico, perche’ nel tempo deteriora la qualità del materiale plastico.
