CARRELLO IN INOX 304 A 7 PIANI CON ASSI IN POLIPROPILENE FORATO ESTRAIBILI
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Description
- Struttura in tubolare inox 304
- Assi di forma foro / tondo o rettangolare
- Versione carrello
- Possibilità di accatastamento bancali portaformaggi
- Dimensione carrello standard 1100 x 860 x 1750 htot
- RIPIANI ESTRAIBILI PER RIVOLTAMENTO FORME AGEVOLATO
Adatto per la stagionatura di formaggi duri semiduri e molli con assi in polipropilene forate.
Assi foro tondo per formaggi molli e semiduri.
Assi foro rettangolare per formaggi duri e semiduri.
Fori sulle assi per areare e velocizzare la stagionatura del formaggio, scamorza, caciotta.
Adatto per formaggio; bra, asiago, monte veronese, latteria, gorgonzola, scamorza affumicata, provolone, grana, formaggio di fossa, fontina, nostrano, mezzano.