VASCA INOX PER SALATURA SPECK
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Description
- Versione standard o personalizzata
- Fornibile con ruote naylon fisse o girevoli
- Robustezza e resistenza agli urti
- Adatta per la salatura di speck e pancette con all' interno della vasca concie e spezie vari per la salatura e massaggiatura prodotto
MODO D'USO
- Adatta per la salatura di speck e pancette con all' interno della vasca concie e spezie vari per la salatura e massaggiatura prodotto
- Si inserirsce il sale o la concia di spezie nella vasca di salatura e successivamente in mette nella vasca il prodotto, speck, pancetta, fesa,prosciutto.
- Si massaggia manualmente il prodotto nel sale o nella concia facendo cosi'assorbire al salume i vari sali o conce contenute nella vasca di salatura.
