Description
- numero di ripiani a richiesta
- piani in polipropilene forato alimentare
- adatto per trasportare e stagionare carni di varia pezzatura
Adatto per il trasporto di carni in tagli vari, usato anche per l'affumicatura e salatura prodotto
MODO D'USO
- si pone il prodotto carneo: lombo,spalle,coppe,prosciutto,pancetta sul carrello inox con assi in polipropilene forato
- il prodotto e' trasportabile e le assi forate permettono l' asciugatura del prodotto stesso.