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POUTRELLES EN INOX PORTE-CHARCUTERIE EN ETOILE

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Description

Grande capacité à supporter une charge lourde
Rapides à nettoyer par rapport à des poutrelles traditionnelles en aluminium
Possibilité d'utiliser des détergents moins agressifs et moins coûteux
Qualité inaltérable dans le temps
Poutrelle en inox unique (quelle que soit la charge)
Fermeture aux extrémités avec des sceaux en gomme alimentaire pressée
Amélioration de la qualité globale de l'usine
Rapides à nettoyer par rapport à des poutrelles traditionnelles en aluminium
Possibilité d'utiliser des détergents moins agressifs et moins coûteux
Qualité inaltérable dans le temps
Poutrelle en inox unique (quelle que soit la charge)
Fermeture aux extrémités avec des sceaux en gomme alimentaire pressée
Amélioration de la qualité globale de l'usine

MODE D'EMPLOI

On introduit les divers produits de charcuterie :salami, mortadelle, coppa, culatello, joues de porc, speck, wurstel avec la ficelle appropriée au niveau de la poutrelle en inox en étoile.
On place ensuite la poutrelle en inox en étoile sur les différents équipements : chariots de boucherie, balancelles de salami, carrousels en inox,