Description
- Versions réalisables de 2 à 7 étagères.
- Baguettes pour pendre la charcuterie en inox 304.
- Roues en nylon pivotantes support inox.
- Étagères amovibles tous les 100 mm.
- Dimensions extérieures 850 x 940 x 1800 htot.
- Fourni en kit de montage.
- Étanchéité complète sans possibilité de contamination.
Utilisé pour l'affinage de charcuteries variées : salamis, speck, poitrines, coppa, joues.
Totalement construit en acier inox 304 avec cornières porte-poutrelles à charcuteries bosselées pour assurer leur stabilité sur le chariot.
Cornières à revêtement amovibles tous les 100 mm.
Roues en nylon pivotantes diamètre 125 mm.