INOX TANK FÜR DAS SALZEN SPECK
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Description
- Standard oder kundenspezifisch hergestellt
- Kann mit Nylonrollen (fest oder schwenkbar) geliefert werden
- Festigkeit und Stoßfestigkeit
- Geeignet für das Salzen von Speck und Bauchspeck, Innenraum des Tanks für verschiedene Gewürze geeignet
ANWENDUNG
- Geeignet für das Salzen von Speck und Bauchspeck, Innenraum des Tanks für verschiedene Gewürze geeignet Zunächst die Gewürzmischung im Tank zusammenführen und gut vermischen, dann das jeweilige Fleisch (Speck, Schinken, Lenden etc.) hinzufügen.
- Durch kräftiges Massieren wird die Gewürzmischung in das Fleisch übertragen.